Vous recherchez un stage de jeûne en Bretagne ou un séjour de jeûne encadré dans le Morbihan ?
Depuis près de vingt ans, j’accompagne des personnes souhaitant découvrir le jeûne dans un cadre sécurisé, respectueux du rythme de chacun et au cœur du Golfe du Morbihan. Au fil de cette page, vous découvrirez comment se déroule une semaine de jeûne, à qui elle s’adresse, pourquoi le repos et les balades jouent un rôle important, ainsi que toutes les informations pratiques pour préparer votre séjour.
Qu’est-ce qu’un stage de jeûne encadré ?
À qui s’adresse une semaine de jeûne en Bretagne ?
Pourquoi choisir un jeûne encadré plutôt que jeûner seul ?
Pourquoi marcher pendant un jeûne ?
Pourquoi le Golfe du Morbihan est-il un lieu idéal pour jeûner ?
Une semaine de repos, de vacances, de calme et de douceur au cœur du Golfe tout en jeûnant.
Le principe de la semaine : vous êtes libre et tout est ouvert !
Balade, distance adaptable ou rester à la maison tranquille, les conférences ou lire sur une chaise longue … respectez vous !
Semaine de Jeûne en Bretagne 2026
– Jeûne Samedi 19/09 au 26/09 complet
– Detox cohérence 21 : Samedi 10/10 au 17/10
– Jeûne Samedi 17/10 au 24/10 complet, liste d’attente possible
3 tarifs pour le jeûne en fonction de vos revenus 480€ – 555€ – 595€ voir plus bas. Tout compris.
Semaine de Jeûne au Brésil 2026
Paraty – Rio de Janeiro
Jeûne Dimanche 08/11 au 14/11
Ouvert aux brésiliens et français. Site Brésil ici
Semaine de Jeûne en Bretagne 2027
– Jeûne Samedi 27/03 au samedi 03/04
– Jeûne Samedi 10/04 au samedi 17/04
– Jeûne Samedi 22/05 au vendredi 29/05
– Jeûne Samedi 05/06 au samedi 12/06
– Samedi 12/06 au samedi 19/06 Detox Cohérence 21
– Jeûne Samedi 25/09 au samedi 02/10
– Jeûne Samedi 02/10 au samedi 09/10
– Samedi 16/10 au samedi 23/10 Detox cohérence 21
Un temps de qualité, juste pour vous !
Il est des lieux où l’on se sent bien, où le calme ambiant nous envahit …
Il est des lieux où il fait bon vivre, sans haut ni bas , un état d’équilibre.
Un de ces lieux c’est le Golfe du Morbihan, le calme de cette vaste « petite mer » avec ses îles et îlots, le temps simplement marqué par le va et vient des marées …
Yin et Yang de la nature, sujet que nous aborderons, entre autres, avec son impact dans notre corps ou notre alimentation lors de nos causeries de fin de journée …
Cet endroit, je vous propose de le partager, de vous le faire découvrir, une semaine de repos, de calme et de douceur au cœur du Golfe tout en jeûnant …
Vous découvrez le jeûne ?
Avant d’aller plus loin, découvrez notre dossier de référence retraçant plus de 2 500 ans d’histoire, des premiers médecins de l’Antiquité aux recherches contemporaines sur l’autophagie, les corps cétoniques, Buchinger, Nikolaev et Valter Longo.
Bénéfices du jeûne
Retrouver de l’énergie
Repos des organes et de l’esprit. C’est beaucoup d’énergie économisée.
Reprendre des forces
Un moment où tout s’arrête, chaise longue ou Thalasso ?
Pause anti-stress
Partager ou prendre de la distance avec un groupe agréable et un sébastien anti-stress !
Âme et esprit
Reconnexion avec vous même, retrouver de l’inspiration.
Détente et plein air
Liberté totale de votre temps, l’air de la mer pour vous recharger.
Aimer son corps
C’est aussi le respecter, et lui donner ce temps pour souffler.
Le lieu : St Gildas
A quelques kilomètres de Vannes, sur la presqu’ile de Rhuys, vous serez hébergés dans une maison familliale confortable, face à la mer, avec accès sur le sentier côtier directement, plage en quelques minutes, je ne pense pas trop m’avancer en vous annonçant la plus belle vue de la côte.
Au programme de belles balades sur l’océan ou le Golfe, le château de Suscinio, l’île aux moines et l’île d’ Arz.
Balades sur terrain plat, altiutude maximum du Golfe 25m !
C’est à la portée de tout le monde !
Tarifs
Depuis le début de mon encadrement, il y a bientôt 20 ans, j’essaye d’aider à democratiser le jeûne, les tarifs sont encore en fonction de chacun.
Ils comprennent : l’hébergement, l’encadrement de 10h chaque jour et permanence la nuit, les jus de fruits, tisanes etc …
Location de draps : 9 euros.
Aucun justificatif ne vous est demandé, nos rapports sont basés sur la confiance.
Possibilité de chambre individuelle en fonction des réservations : supplément 140 euros.
tarif social
3 places par semaine
revenus < 1.100€/mois
480 €
tarif moyen
revenus jusqu’à 1600€/mois
555 €
tarif plein
revenus > 1600€/mois
595 €
Au programme de cette semaine de jeûne et randonnée pour ne pas dire, jeûne et balade plutôt !
La semaine et … aussi avant la semaine
Bien se préparer …
N’oubliez pas que vous commencez une semaine avant, avec la descente alimentaire qui n est pas une réduction alimentaire mais plus une attention donnée à la qualité de votre assiette.
Vous terminerez une semaine après (reprise alimentaire) votre hygiène du corps, ce sont trois semaines au total où vous porterez une attention particulière à votre alimentation.
Les détails concernant ces périodes vous seront donnés bien avant le stage.
Lors de la semaine de jeûne, jus de fruit dilués, tisanes et bouillon sont disponibles à volonté.
Vous arrivez durant la fin de journée le samedi 16h, installation dans vos logements, puis première approche du jeûne théorique, présentation de la semaine.
Habituellement les repas rythment vos journées, durant cette semaine de jeûne ce sont les activités, les balades, les temps de repos qui en seront l’équivalent, parfait pour visiter le Golfe.
Une semaine de jeûne passe très vite !
Comment se préparer avant une semaine de jeûne ?
Descente alimentaire, purge, lavement, hydrothérapie du côlon… de nombreuses recommandations circulent avant un jeûne prolongé. Après 18 années d’encadrement en présentiel, j’explique pourquoi je privilégie une préparation progressive et le repos plutôt qu’une purge systématique.
→ Comment préparer son jeûne avant le séjour
Durant la semaine
Liberté, échanges, repos …
Nous nous retrouvons vers 10h00 pour des exercices d’assouplissement, de réveil.
Aux environs de 11h15 c’est le départ pour la balade, d’une durée totale de 3 à 4 heures, comprenant de nombreuses petites pauses, dont une grande de 30mn sur une plage.
Ce sont entre 8 et 11km qui seront parcourus au total avec la possibilité de faire plus court si besoin ou de ne pas venir et se reposer ! Rien n’est obligatoire, vous avez votre liberté !
Le Golfe du Morbihan c’est plat, à la portée de tous …
Nous devrons prendre la voiture, sauf une fois, pour aller jusqu’au point de départ de nos balades, évitons le goudron, quelques minutes seulement, sauf pour l’ile aux Moines ou l’ île d’Arz où c’est un peu plus long !
C’est le « prix à payer » si je peux dire pour profiter de ces magnifiques paysages, toutes nos balades sont donc en bord d’eau.
De retour de balade, la sieste s’avère salutaire !
Si vous avez encore de l’énergie la Thalasso située à 8 km est possible !
fin de semaine
Manger !
Et faire le point et se préparer à repartir …
Vous pourrez repartir à compté du vendredi fin d’ après midi 19h jusqu’au samedi matin, nous aurons partagé un repas pour fêter le retour à l’alimentation vers 17h !
Au cours de cette semaine je partagerai ce que j’ai expérimenté durant ces trente dernières année et vous m’enseignerez ce que vous avez aussi vécu !
En se rappelant qu’il y a plus à oublier qu’ à apprendre au bout du compte, la simplicité étant le meilleur point de vue !
Sans oublier Corinne et Christophe qui passeront dans la semaine pour des massages ou shiatsu thérapeutique .
Et des températures l’hiver équivalentes à celles du midi bord de mer proche de 10-13 deg, durant l’été elles sont beaucoup plus tempérées et supportables !
La reprise fait partie de l’accompagnement
Après plusieurs jours de jeûne, recommencer à manger constitue une étape à part entière. Après 18 années d’encadrement du jeûne prolongé en présentiel, j’accorde une attention particulière à cette transition et à la progression des quantités.
Pour mieux comprendre cette étape, vous pouvez lire mon guide complet sur la reprise alimentaire après un jeûne prolongé.
Nos fins de journée
Un partage des connaissances de santé, d’hygiène de vie vous sera proposé sous forme de conférence interactive, toutes ces causeries sont basées sur le libre échange et le respect , chacun restant toujours libre de ses idées bien sur ! je vous parlerai :
De l’histoire et l’utilisation de remèdes naturels, faire simple et abordable pour tous…
Comment faire des cataplasmes d argile, aider son système immunitaire avec le magnésium ou le charbon actif.
(argile-plasma marin-chlorure de magnésium, charbon activé, etc).
du Yin et du Yang version alimentaire , le yaourt énergie du Yin bénéfique pour certains, déséquilibrante pour d autres …
Une vision sûrement trop simple, facile à comprendre et à expérimenter , un peu comme le jeûne.
une soirée où nous aborderons l’alimentation en général sous une forme plus scientifique , graisses/protéines/ sucres simples ou complexes.
Qui digère quoi, quand, et où ?
Les associations alimentaires et la reprise après jeûne que chacun puisse repartir avec le maximum d informations pertinentes et si logiques.
Le principe de la vie est de dépenser/recharger l énergie, énergie dépensée dans nos digestions, éliminations, activités physiques ou cérébrales .
L’alimentation est un point important de notre santé cependant notre psychologie aussi, petite introduction à une autre vision du psychisme.
Je partagerai avec vous ce que j ai expérimenté sur ce point , mes connaissances bouddhiste et taoïste et vous verrez comme cela rejoint totalement le yin/yang mais en version psychologie , la vérité et le mensonge par exemple n’étant que les deux faces de la même pièce comme le jour et la nuit .
Et nous savons tous à quel point nos conflits intérieurs viennent nous faire dépenser également cette énergie .
Notre système immunitaire a besoin de toute l énergie disponible pour bien fonctionner .
Rien de thérapeutique dans tout cela, juste en prendre conscience pour ceux que cela intéresse avec un angle et un œil décalé simple à comprendre.
Besoin de revoir l’émission d’Arte Le jeûne une nouvelle thérapie
Comment arriver
Par la Route
- Voies rapides gratuites entre Nantes et Vannes, Rennes et Vannes, Quimper et Vannes : 1h00
- Paris/Vannes (autoroute Paris/Rennes) : 4h00
- Bordeaux/Vannes : 4h00
Par le Train
- TGV Paris-Montparnasse/Vannes : 2h30
- Toulouse/Vannes via Bordeaux (2 liaisons quotidiennes)
- Lyon/Vannes via Rennes ou Paris (3 liaisons quotidiennes)
Par Avion
- Aéroport International de Nantes Atlantique : 1h00 – Paris (9 vols quotidiens A/R), Lyon (4 vols quotidiens A/R), Toulouse (3 vols quotidiens A/R), Marseille (6 vols quotidiens A/R), Lille (3 vols quotidiens A/R) et Bordeaux (2 vols quotidiens A/R), Nice (5 vols quotidiens A/R)
- Aéroport de Lorient – Lann Bihoué : 45 mn – Paris (4 vols quotidiens A/R) et Lyon (3 vols quotidiens A/R)
LIVRE OU EBOOK – LA RÉALIMENTATION
Besoin d’informations pour réussir l’exercice le plus diffcile du jeûne : la réalimentation !
J’ai écrit ce livre il y a quelques années et il vous apporte tous les détails physiologiques et pratiques de la reprise alimentaire.
FAQ – Stage de jeûne en Bretagne
Peut-on participer à un stage de jeûne lorsqu’on n’a jamais jeûné ?
Oui. La majorité des participants découvrent le jeûne pour la première fois. Tout au long de la semaine, vous êtes accompagné afin de comprendre les différentes étapes du jeûne, les réactions normales de l’organisme et les précautions à respecter. L’objectif est de vivre cette expérience sereinement, sans recherche de performance.
Qui peut participer à une semaine de jeûne ?
Les stages s’adressent à des adultes souhaitant prendre du recul, se reposer et découvrir le jeûne dans un cadre encadré. Certaines situations médicales constituent toutefois des contre-indications. Un échange préalable permet de vérifier que le séjour est adapté à votre situation.
Faut-il être sportif pour participer ?
Non. Les balades sont réalisées à un rythme tranquille sur des parcours plats, avec de nombreuses pauses. Chacun reste libre de raccourcir la marche ou de privilégier le repos. Le but n’est pas la performance physique, mais le bien-être.
A-t-on faim pendant une semaine de jeûne ?
Les premiers jours peuvent être marqués par une sensation de faim, qui diminue souvent ensuite. Chaque personne réagit différemment. Durant le séjour, des tisanes, des bouillons et des jus dilués sont proposés selon le protocole retenu, et un accompagnement permet de mieux comprendre les sensations ressenties.
Comment se déroule une journée pendant le stage ?
Les journées alternent exercices d’éveil, balades, temps de repos, conférences, échanges et moments libres. Vous êtes entièrement libre d’adapter votre rythme et de privilégier le repos lorsque votre corps en ressent le besoin.
Pourquoi organiser un stage de jeûne dans le Golfe du Morbihan ?
Le Golfe du Morbihan offre un environnement particulièrement propice au repos : sentiers côtiers, air marin, paysages calmes et faible dénivelé. Ce cadre naturel favorise la détente physique et mentale, deux éléments essentiels pendant un jeûne.
Comment préparer son stage de jeûne ?
Le séjour commence en réalité une semaine avant avec une descente alimentaire progressive. Après le jeûne, une reprise alimentaire est également prévue afin de permettre au corps de retrouver progressivement son rythme digestif. Toutes les informations pratiques sont communiquées avant le début du stage.
Que faut-il apporter pendant la semaine ?
Des vêtements adaptés à la saison, des chaussures confortables pour la marche, ainsi que vos effets personnels. Une liste détaillée est transmise aux participants avant leur arrivée afin de préparer sereinement leur séjour.
Pourquoi choisir un jeûne encadré plutôt que jeûner seul ?
Le jeûne est une expérience plus sereine lorsqu’elle est accompagnée. L’encadrement permet de répondre aux questions, d’adapter les activités selon votre état de forme, de partager des connaissances sur le jeûne et la santé, et de vivre cette semaine dans un climat de confiance et de convivialité.
Accompagnant
Hello ! Je suis Sébastien.
Sebastien Lievre
Scientifique dans l’âme et passionné d’aéronautique, j’ai débuté ma vie active comme contrôleur aérien puis fonctionnaire européen dans un centre de recherche.
L’expérimentation et la compréhension de la santé ont très vite pris une place importante dans mon histoire, l’intérêt pour l’écologie arrivant tout naturellement.
C’est à l’âge de 23 ans que tout change : « Que l’aliment soit ton médicament » Hippocrate 300 av J-C.
Encore en pleine santé, je décide de modifier mon mode alimentaire et de m’intéresser aux différentes disciplines de la santé naturelle.
Vingt et une années de recherche et d’expérimentations (hygiénisme-crudivorisme-acupuncture …) m’amène à la naturopathie et la santé taoiste chinoise.
– Le jeûne court et sa conduite depuis bientôt 20 ans, aux côtés d’Hélène Closset (co fondatrice de la fédération Jeûne et randonnée ) viennent compléter ma formation.
J’accompagne le jeûne en Bretagne et au Brésil, membre durant 17 ans de la FFJR, Fédération Française Francophone de jeûne et randonnée .
Diplômé animateur de randonnée et secourisme.